IMPRESSIONS: Kräuterwanderung: "Verführung am Wegesrand"

09.05.2011

Kräuterwanderung: "Verführung am Wegesrand"

Ist das grüne Zeug hinterm Haus essbar? Und kennst Du den Baum vor Deinem Fenster?
Wozu brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel, wo wir doch - oh - so hochwertige Lebensmittel einkaufen? Ernähren wir uns überhaupt richtig?

Eine Kräuterwanderung mit der Ernährungsberaterin Elisabeth Westphal gibt mir dabei einen ganz anderen Blickwinkel - einen sehr naturnahen.

Unlängst durfte ich während einer ca. dreistündigen "Verführung am Wegesrand" im Botanischen Volksparks Blankenfelde einen Teil der unglaublichen Vielfalt und das große Potential unser einheimischen Wildkräuter kennenlernen.

Einen kleinen Eindruck davon gibt mein
>> Fotoalbum.

Die nächsten Kräuterwanderungen sind:
Fr., 10.6./ 11 Uhr und So., 19.06./ 11:30 Uhr

Botanischer Volkspark Blankenfelde (Eingang)
Info's zur Veranstaltung: Grüne Liga Berlin e.V.

Foto oben:
In einer Waldlichtung mit Bärlauch

Mitte:
Apfelbaumblüten

Unten:
Kostprobe mit Bärlauchblatt; meine Nase ist wohl vom Löwenzahn bepudert.

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Chinareise

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S ü d - D e u t s c h l a n d

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